Natuurproducten van Nederlandse bodem

Van ons land. Naar uw bakkerij.

Boer Teun verbouwt graan op eigen grond en laat het verwerken tot meel en natuurproducten. Voor bakkers die willen weten waar hun brood begint.

Rijp graan op een akker in de avondzon

Ons verhaal

Wij verbouwen graan op Nederlandse bodem, laten er meel van maken en brengen het rechtstreeks naar bakkers die willen weten waar hun brood begint.

Vlak Drents landschap met sloten en grasland

Alles begint bij de grond.

Wij zijn boeren. Op ons land in Nederland zaaien, verzorgen en oogsten we graan. Na de oogst laten we het verwerken tot meel en andere natuurproducten.

Zo blijft de lijn kort: van de akker, via de molen, naar de bakker. Geen schakels ertussen, en u weet precies waar uw grondstof vandaan komt.

Boer Teun

Assortiment

Meel en granen van ons land.

Waar bakt u mee?
Meel

Tarwebloem

Fijn gezeefde bloem voor wit brood, broodjes en banket.

Meel

Volkorenmeel

Gemalen van de hele korrel, met zemelen en kiem. Voor stevig, voedzaam brood.

Meel

Speltmeel

Van spelt, een oude tarwesoort met een milde, nootachtige smaak.

Meel

Roggemeel

Voor donker, smaakvol roggebrood en zuurdesem.

Graan

Hele granen

Ongemalen korrels, voor wie zelf maalt of granen door het deeg wil.

Mengsel

Bakkersmengsels

Mengsels van ons meel met zaden en granen, samen te stellen in overleg.

Van akker tot bakker

Zo komt ons graan bij u.

Zaaien en groeien

Op ons eigen land, in het ritme van de seizoenen. Wintergraan gaat in het najaar de grond in en staat negen tot tien maanden op de akker.

Oogsten

Als het graan rijp en droog is, in juli of augustus, halen we het binnen.

Verwerken

We laten het graan malen en verwerken tot meel en natuurproducten, het hele jaar door.

Naar de bakker

Rechtstreeks naar uw bakkerij, horecazaak of winkel. U weet van welk land het komt.

Het jaar op de akker

Graan heeft zijn eigen tijd.

Zo gaat het jaar rond voor wintergraan, van zaaien tot bakken.

janjfebfmrtmaprameimjunjjuljaugasepsoktonovndecd
Zaaien
Groeien
Oogsten
Bakken
Bakker schuift brood in een houtgestookte oven

Voor bakkers en horeca

Uw brood begint op ons land.

Proefzak voor uw bakkerij

Bak er eerst zelf mee, dan beslist u.

Levering in overleg

Per keer of op vaste momenten, afgestemd op uw bakschema.

Persoonlijk contact

Vragen over het graan stelt u rechtstreeks aan de boer.

Zakelijk bestellen

Met uw eigen afspraken, zodra u klant bent.

Proefzak aanvragen
Boer Teun Natuurproducten

Eerlijk graan van Nederlandse bodem.

Proefzak aanvragen

Proef het verschil in uw eigen bakkerij.

Vertel ons wie u bent en wat u wilt proberen. Wij nemen contact met u op over een proefzak, prijzen en levering.

Handen kneden brooddeeg op een met meel bestoven tafel
Soort bedrijf
Wat wilt u proberen?

Dank u wel. Dit is een voorbeeldsite, er is dus niets verstuurd.

Boerderij achter een akker in Drenthe

Contact

Neem gerust contact op.

Een vraag over ons graan, een levering of een samenwerking? Mail ons, we reageren persoonlijk.

info@boerteun.nl